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  • Sandra Lorena Blandón Navarro Universidad Nacional de Ingeniería

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Author Biography

Sandra Lorena Blandón Navarro, Universidad Nacional de Ingeniería

Maestra en Procesamiento de alimentos. Responsable de Investigación, UNI-Norte.

El Higo

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Published

2009-06-16

How to Cite

Blandón Navarro, S. L. (2009). Journal of Science and Technology El Higo, 1(2), 34–36. Retrieved from http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/114

Issue

Vol. 1 No. 2 (2009)

Section

Scientific articles