Muñoz Gonzáles , J.P. 2024. Estudio de mercado para la comercialización de mermelada de sandía, municipio de Jinotega, Nicaragua . Revista Ciencia y Tecnología El Higo. 14, 2 (dic. 2024), 85–102. DOI:https://doi.org/10.5377/elhigo.v14i2.19416 .