BLANDÓN NAVARRO, S. L.; MORALES, A.; RIVERA, W. Diagnóstico de producción más limpia de la empresa de rosquillas somoteñas “Delicias del Norte”, Somoto y la empresa de lácteos “el socorro”, Palacagüina, departamento de Madriz. Revista Ciencia y Tecnología El Higo, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 14–17, 2013. Disponível em: http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/102. Acesso em: 22 nov. 2024.