PILOSO CHÁVEZ, K. J.; PINARGOTE NAVARRETE, E. T.; MONTESDEOCA PÁRRAGA, R. R. Gestión del conocimiento, capital intelectual e innovación de la producción del chifle de plátano (MUSA AAB). Revista Ciencia y Tecnología El Higo, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 35–48, 2020. DOI: 10.5377/elhigo.v10i2.10552 . Disponível em: http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/43. Acesso em: 28 abr. 2024.