SOBALVARRO, J. A.; DUARTE RODRÍGUEZ, A. A.; GÓMEZ CHAVARRÍA, N. I.; DÁVILA, K. E. Validación de prototipo secador solar indirecto para el deshidratado de papaya hawaiana (variedad solo Sunrise). Revista Ciencia y Tecnología El Higo, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 26–34, 2017. Disponível em: http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/85. Acesso em: 4 may. 2024.