ZAMBRANO CEDEÑO, A. C. .; HIDALGO CEDEÑO, V. E.; ZAMBRANO MENDOZA, L. A. .; CEDEÑO ALCÍVAR, D. C. Crema de maní elaborada con las variedades caramelo y charapotó aplicando diferentes proporciones de aceite girasol. Revista Ciencia y Tecnología El Higo, [S. l.], v. 13, n. 2, p. 97–108, 2023. DOI: 10.5377/elhigo.v13i2.17379. Disponível em: http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/895. Acesso em: 11 may. 2024.