Blandón Navarro, Sandra Lorena, y Carlos Mario Ponce Arévalo. «Extracción De Oleorresina De Cúrcuma (cúrcuma Longa) Utilizando Etanol Como Solvente». Revista Ciencia y Tecnología El Higo 11, no. 2 (diciembre 20, 2021): 48–58. Accedido abril 26, 2024. http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/328.