Zelaya Lanuza, Donald Samuel. «Diagnóstico De La situación Actual De Las pequeñas Y Medianas Empresas Productoras De Queso En El Casco Urbano De La Ciudad De Estelí». Revista Ciencia y Tecnología El Higo 10, no. 2 (diciembre 11, 2020): 2–12. Accedido mayo 4, 2024. http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/50.