1.
Morales Ruiz ER. Experiencia exitosa en la implementaciĆ³n del sistema gestiĆ³n de la inocuidad alimentaria ISO 22000:2005. Higo [Internet]. 16 de junio de 2009 [citado 6 de mayo de 2024];1(2):16-8. Disponible en: http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/118