Díaz Corrales, Alba, Calero Leiva, Yessin, Y Moreno Lazo, Zilgean. " EVALUACIÓN Y DETERMINACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE VINO Y ALCOHOL A PARTIR DE EXUDADO DE CACAO, COOPERATIVA MULTIFUNCIONAL CACAOTERA LA CAMPESINA R.L, DEL MUNICIPIO DE MATIGUÁS EN EL DEPARTAMENTO DE MATAGALPA" Revista Científica El Higo [En línea], Volumen 5 Número 1 (18 diciembre 2015)