Piloso Chávez, Karen, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Campus Politécnico El Limón Ecuador, Ecuador

• Revista Ciencia y Tecnología El Higo Vol. 10 Núm. 1 (2020) - Artículos Científicos
  Evaluación fisicoquímica del lactosuero obtenido del queso fresco pasteurizado producido en el taller de procesos lácteos en la Espam “MFL”
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