http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/issue/feed Nexo Revista Científica 2020-03-10T17:08:32+00:00 Róger E. Sánchez Alonso, Ph.D roger.sanchez@di.uni.edu.ni Open Journal Systems <p><em>Nexo Revista Científica</em>&nbsp;es una publicación&nbsp;semestral de la Universidad Nacional de Ingeniería&nbsp;en Managua, Nicaragua. La revista fue fundada en 1987 y se especializa&nbsp;en divulgar artículos resultantes de investigaciones originales en temas pertenecientes&nbsp;&nbsp;a las ciencias de la ingeniería, la tecnología y disciplinas afines.</p> <p><em>Nexo Revista Científica</em>&nbsp;ofrece un espacio para la promoción y divulgación de investigaciones relevantes asociadas a las disciplinas de ingeniería civil, ambiental, eléctrica, electrónica, mecánica, industrial, computación, agrícola, arquitectura y otras afines a la tecnología y la innovación.</p> <p>Los artículos propuestos para su publicación en la revista deben ser trabajos inéditos, no admitiéndose su publicación en otro medio. Asimismo, deben ajustarse al formato y a la política editorial de la revista.&nbsp;Los autores con artículos aceptados no deben pagar por su publicación. La Universidad Nacional de Ingeniería en Managua, Nicaragua financia los costos de publicación de los artículos.</p> <p>&nbsp;</p> http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/361 ESTUDIO EXPERIMENTAL DE LA ACUMULACIÓN DE PARTÍCULAS ATMOSFÉRICAS DE CRISTALES EN LA TRANSMISIÓN DE LUZ DIURNA 2020-03-10T17:07:46+00:00 Asad Alizadeh asad.alizadeh2010@gmail.com Diyar Yousif Ali asad.alizadeh2010@gmail.com Amin Roostaee Hossein Abadi asad.alizadeh2010@gmail.com Saman Aminian asad.alizadeh2010@gmail.com Mansour Lahonian asad.alizadeh2010@gmail.com <p>La luz del día es una de las fuentes de luz más importantes que podría iluminar los espacios interiores al pasar a través de ventanas y colectores de luz. La acumulación de polvo y aerosoles en los cristales de las ventanas reduce la cantidad de luz que pasa a través de ellos. El objetivo principal de esta investigación es determinar el impacto de la deposición de partículas en el aire sobre la cantidad de luz pasada. En este experimento, se obtuvieron las partículas más prevalentes, como el polvo, el carbono y una mezcla de ambos examinados con vidrios comerciales comunes de 3 mm en cristales de vidrios simples y dobles y se obtuvieron varias observaciones interesantes. El resultado de este experimento ayudará a los propietarios de edificios a ajustar un programa de limpieza de ventanas para reducir el consumo y los gastos de electricidad de iluminación.</p> 2019-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/362 DISEÑO TÉRMICO DE UN INTERCAMBIADOR DE CALOR DE DOBLE TUBO PARA EL ENFRIAMIENTO DE ACETONA 2020-03-10T17:07:49+00:00 A. Pérez Sánchez amauryps@nauta.cu E.J. Pérez Sánchez amauryps@nauta.cu <p>El intercambiador de doble tubo es una de las piezas más simples de equipamiento en la cual se desarrolla el intercambio de calor de forma continua entre dos fluidos. En el presente trabajo se llevó a cabo el diseño térmico de un intercambiador de calor de doble tubo para efectuar el enfriamiento de una corriente de acetona líquida. También se evaluó la influencia del incremento del caudal de alimentación de la acetona sobre seis parámetros de diseño del intercambiador de calor: 1) coeficiente global de transferencia de calor; 2) área de transferencia de calor; caída de presión de las corrientes de 3) acetona y 4) etilenglicol; 5) calor intercambiado y 6) número total de horquillas necesarias. El intercambiador deberá poseer un área total de transferencia de calor de 6,0 m2 y número total de horquillas de 10 para cumplir con la demanda térmica del sistema. Tanto la corriente de acetona como de etilenglicol presentan valores de caída de presión inferiores al límite máximo permisible establecido por el proceso (110 000 Pa). El incremento del caudal de alimentación de la acetona ocasiona el aumento de los seis parámetros estudiados.</p> 2019-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/359 CONTROLADOR HÍBRIDO ROBUSTO BASADO EN RED NEURONAL FUZZY DE INTERVALO TIPO 2 Y MODO DESLIZANTE DE ALTO ORDEN PARA ROBOTS MANIPULADORES 2020-03-10T17:07:41+00:00 S. Mohammadrezaei Nodeh mhghasemi@nit.ac.ir M. H. Ghasemi mhghasemi@nit.ac.ir H.R. Mohammadi Daniali mhghasemi@nit.ac.ir <p>Los brazos industriale deben poder realizar sus tareas en entornos donde existen condiciones y perturbaciones impredecibles. En este artículo, el control de un manipulador robótico está bajo perturbaciones externas significativas e incertidumbres paramétricas. La lógica difusa de tipo 2 es una opción adecuada frente a entornos inciertos, por varias razones, incluida la utilización de funciones de membresía difusas. Además, el uso de la red neuronal (NN) puede aumentar la robustez del controlador. Aunque la red neuronal no necesita básicamente construir sus reglas difusas tipo 2, las reglas iniciales basadas en la superficie deslizante del controlador de modo deslizante de orden superior (HOSMC) pueden mejorar el rendimiento del sistema. Además, la función de autorregulación del controlador, que se basa en la existencia de la red neuronal en el bloque central del controlador difuso tipo 2, aumenta aún&nbsp;más la robustez del método. El rendimiento efectivo del controlador propuesto (IT2FNN-HOSMC) se muestra bajo varias perturbaciones en simulaciones numéricas.</p> 2019-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/364 METODOLOGÍA PARA LA RESTAURACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE UNA MÁQUINA FRESADORA CNC 2020-03-10T17:07:54+00:00 G. Reyes-Morales greyesm_13@hotmail.com V. Guerrero-Hernandez greyesm_13@hotmail.com B.N. Ríos-Ataxca greyesm_13@hotmail.com O. Ortiz-Aguilar greyesm_13@hotmail.com E. Cruz-Lázaro greyesm_13@hotmail.com <p>El Control Numérico Computarizado (CNC) es una tecnología que permite mediante el uso de una computadora controlar y monitorear los movimientos de una máquina herramienta. El Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla (ITSSAT) cuenta con una máquina herramienta fresadora CNC con tecnología europea adquirida por el gobierno del Estado en el 2003 para prácticas de los estudiantes de ingeniería. La máquina se encontraba obsoleta y sin funcionamiento, situación que provoco no hacer uso de la CNC en las prácticas durante un tiempo, ya que las industrias que las fabrican utilizan software con licencia y tarjetas electrónicas que tienen un costo elevado para su reparación. El presente artículo tiene como finalidad dar a conocer una metodología para la restauración y puesta en marcha de la máquina fresadora CNC sin necesidad de recurrir al fabricante. Los resultados muestran la metodología cuya principal función es la comunicación de la máquina CNC con la PC mediante la implementación del software alterno Mach 3 y la tarjeta electrónica LPT-Mach 3 logrando el funcionamiento de la máquina y con ello el fresado de materiales con fines académicos e industriales.</p> 2019-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/360 EFECTO DE DIFERNTES PARÁMETROS DE REPRESAS HETEROGENEAS EN EL FACTOR DE SEGURIDAD USANDO REDES NEURONALES. CASO DE ESTUDIO. REPRESA MARVAK 2020-03-10T17:07:44+00:00 B. Beiranvand behrang220@gmail.com A. Mohammadzade behrang220@gmail.com M. Komasi behrang220@gmail.com <p>El sistema de drenaje se utiliza para guiar el flujo de agua en las presas de tierra. Construcción de drenaje en el cuerpo de la presa para recoger y dirigir el drenaje formado en el cuerpo de la presa para mantener la pendiente seca y evitar el aumento de la presión de agua de los poros en el cuerpo. Uno de los principales objetivos de los diseñadores es encontrar el factor mínimo de seguridad y, en consecuencia, reducir el costo de la construcción. En este estudio, la presa Marvak se modela con las características reales de los materiales en el software Geostudio, y con el cambio en las dimensiones del drenaje, el material y la pendiente del cuerpo de la presa, el factor mínimo de seguridad de la presa es obtenido. Para predecir el Factor mínimo de seguridad, se ha utilizado una red neuronal de dos capas. Con el entrenamiento de la red neuronal basado&nbsp;en los datos obtenidos de represas heterogéneas, se extrajo un Factor mínimo de seguridad para la optimización del drenaje. Finalmente, se determinó que el ángulo de fricción interna del material del cuerpo y la pendiente de la presa tienen el mayor efecto sobre el factor de seguridad de la presa.</p> 2019-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/358 EROSIÓN HÍDRICA EN LA MICROCUENCA DEL CAUCE 31 DE DICIEMBRE, NICARAGUA 2020-03-10T17:07:38+00:00 M.E. Blanco Chávez miguel.blanco@piensa.uni.edu.ni <p>En el presente artículo se aborda la erosión hídrica superficial en la microcuenca del Cauce 31 de Diciembre, Municipio de Managua. El objetivo del estudio fue la determinación de la tasa de erosión hídrica en el área rural de la microcuenca, utilizando la Ecuación Universal Revisada de Pérdida de Suelo (RUSLE), a partir de la erosividad de la lluvia, pendiente del terreno, tipo de suelo, uso de suelo y prácticas de conservación. Se estimó los factores de la ecuación RUSLE en formato raster, y utilizando las herramientas raster del análisis espacial del ArcGIS, se obtuvo el mapa de tasa de erosión hídrica del área rural de la microcuenca en estudio. El estudio sugiere que la tasa de erosión promedio anual varia de 25 a 100 Ton /(ha-año) en la parte media de la subcuenca, representando un nivel erosivo alto, y de 6 a 25 Ton/(ha-año) en la parte alta, representando un nivel erosivo moderado.</p> 2019-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/363 DISEÑO DE UNA PLANTA INDUSTRIAL PARA LA REUTILIZACIÓN DE LOS EFLUENTES GENERADOS EN LA PRODUCCIÓN DE CUERO 2020-03-10T17:07:52+00:00 G. Espinoza Gutiérrez gisel.espinoza@ucsp.edu.pe P. Barreda Cuellar paola.barreda@ucsp.edu.pe J. Aguilar Franco gisel.espinoza@ucsp.edu.pe <p>En el presente artículo se desarrolló el diseño e implementación de una planta industrial para el tratamiento de los efluentes generados en el proceso productivo de una curtiembre con el objetivo de lograr la reutilización de los mismos en sus actividades. Actualmente la empresa no se presentan mayores avances respecto al manejo de sus efluentes, siendo estos dispuestos directamente al sistema de alcantarillado lo que ha ocasionado el incumplimiento de la normativa ambiental vigente en el país provocando un impacto negativo en el medio ambiente. Debido a esto se decidió desarrollar un estudio técnico que permita implementar una planta de tratamiento adecuada las instalaciones y necesidades de la empresa. El sistema de tratamiento está dividido en tres unidades, la primera correspondiente al Pre-tratamiento de los efluentes, la segunda destinada al tratamiento físico-químico y la última para el acondicionamiento de lodos.</p> 2019-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/356 ANÁLISIS DEL PROCESO DE HARINA DE YUCA, SOBRE LAS PROPIEDADES SENSORIALES Y NUTRICIONALES DEL CASABE 2020-02-20T23:22:44+00:00 J.A. Marcía Fuentes juniorabrahamm@yahoo.com L.A. Chavarría Carrión juniorabrahamm@yahoo.com H. Zumbado juniorabrahamm@yahoo.com <p>Este trabajo tuvo como objetivo el desarrollo y determinación de la formulación idónea para la elaboración de casabe, así como la determinación del impacto de la cinética de secado sobre sus propiedades sensoriales. Se prepararon 3 formulaciones para su elaboración con yuca de la variedad Valencia (dulce) y yuca de la variedad Ceiba (amarga), para el diseño de mezcla se contó con tres variables; (harina de yuca, agua marina y ajo), donde se determinó a partir del balance másico-energético y análisis sensorial con pruebas hedónicas aplicada a personas pertenecientes al pueblo Garífuna, que el casabe elaborado con yuca de la variedad Ceiba es el más aceptado, a la vez se estableció la temperatura de secado, velocidad de transferencia de calor y rendimiento en su elaboración. Posteriormente al casabe seleccionado se le determino porcentajes de humedad, materia seca, nitrógeno proteico, proteína, cruda, fibra, ceniza, grasa, almidón y energía bruta. Se comparó la calidad química del casabe hondureño con el venezolano, encontrándose diferencias en su composición y debido a su pobre valor nutricional, pudiera afectar la salud del pueblo Garífuna de Honduras.</p> 2019-06-30T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/350 AGUAS DE CONSUMO HUMANO Y CALIDAD DE VIDA: CASO COMUNIDAD “EL CACAO” MOZONTE, NUEVA SEGOVIA 2020-02-20T23:22:32+00:00 L.A. Páramo-Aguilera lparamo2014@gmail.com P. Rivas-Pérez lparamo2014@gmail.com <p>La comunidad El Cacao, municipio de Mozonte, departamento de Nueva Segovia está ubicada a 234 km de la capital Managua. En invierno se alimentan del agua de arroyos y quebradas, mientras que en verano se alimentan de un ojo de agua donde se han construido algunas instalaciones mínimas para el almacenamiento y distribución. Estudios fisicoquímicos, microbiológicos, de plaguicidas y metales pesados; determinaron la presencia de diversos tipos de contaminantes de naturaleza química y principalmente microbianos en estas aguas. Se determinó que 123 personas hacen uso de la fuente en estudio (54% adultos, 43% niños y 3% ancianos). Las encuestas aplicadas a 24 jefes de familia de la comunidad El Cacao, mostraron una relación entre la educación sanitaria y la calidad del agua, ya que los pobladores carecen del conocimiento de normas higiénico sanitarias orientadas al mejoramiento de las condiciones de vida. Evidenciando así la relación existente entre nivel educativo y niveles de ingreso por familia con las condiciones de salud observadas y su relación con el manejo del agua desde el acuífero hasta el hogar. Concluyéndose que la esperanza de vida de las personas en esta comunidad es baja y está por debajo del valor nacional (75.1 años).</p> 2019-06-30T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/353 ESTUDIO DEL INCREMENTO DE LA RESISTENCIA MECÁNICA DE CUERPOS CERÁMICOS PARA LOSETAS CERÁMICAS 2020-02-20T23:22:37+00:00 A.S. González Fajardo asdridgonzalez@hotmail.com G. Vargas Gutiérrez asdridgonzalez@hotmail.com <p>En el presente estudio se realiza una evaluación del efecto de cuatro aditivos sobre el cuerpo cerámico: ceniza volante, talco, caolín y feldespato; con el objetivo de determinar las mejores formulaciones que permitan desarrollar, después del ciclo térmico y sin modificaciones al proceso de producción actual de cierta empresa cerámica, microestructuras que incrementen la resistencia mecánica de losetas cerámicas de semigres. La obtención de las probetas cerámicas se llevó a cabo utilizando el procedimiento y la formulación propuesta por la empresa productora. Las propiedades estudiadas fueron porcentaje de contracción lineal, porcentaje de absorción de agua y resistencia mecánica a la flexión. Los ensayos correspondientes se realizaron de acuerdo con las normas correspondientes. El valor más alto de resistencia mecánica a la flexión resultó de 57,91 N/mm<sup>2</sup> correspondiente a probetas cerámicas con la formulación optimizada: cuerpo estándar más 2 % de talco y 2 % de caolín.</p> 2019-06-30T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/355 DISEÑO DE UNA PROPUESTA DE UNA PLANTA INDUSTRIAL PARA EL APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS DEL PROCESO DE CURTIDO 2020-02-20T23:22:42+00:00 K.E. Medina Ninacondor katherine.medina@ucsp.edu.pe J.A. Aguilar Franco katherine.medina@ucsp.edu.pe J. Villegas Alvarez katherine.medina@ucsp.edu.pe <p>En este artículo se presentará el diseño e implementación de una planta en una empresa industrial que permita el reaprovechamiento de los residuos sólidos (viruta de cuero) del proceso de curtido durante el proceso de elaboración de cueros para su utilización en un proceso complementario. Los problemas que se presentan al no contar con este tipo de procesos es incurrir en costos extras para tercerizar servicios para la disposición de estos desechos contribuyendo al aumento de la contaminación en la ciudad. Para implantar esta mejora será necesario realizar un análisis preliminar para poder elaborar la propuesta de diseño de planta más óptima que se adecúe a este proceso. La línea productiva está constituida por cuatro Unidades, la primera Unidad de Acondicionamiento de materia prima; la segunda Unidad de Mezclado y Moldeado; la tercera Unidad de Prensado y Secado, y finalmente la Unidad de Acabado.</p> 2019-06-30T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/349 PROPUESTA DE SEMILLEROS DE INVESTIGACIÓN PARA EL DESARROLLO DE LA COMPETENCIA INVESTIGADORA EN INGENIERÍAS 2020-02-20T23:22:28+00:00 V. Guerrero Hernández zS13024361@estudiantes.uv.mx A. Lagunes Domínguez zS13024361@estudiantes.uv.mx C.A. Torres Gastelú zS13024361@estudiantes.uv.mx J. Lau Noriega zS13024361@estudiantes.uv.mx <p>Este artículo trata sobre la importancia de la competencia investigadora en estudiantes universitarios que estudian alguna ingeniería y de una propuesta para su desarrollo. La metodología utilizada fue desarrollada en tres etapas, la primera etapa consistió en identificar la problemática de la falta de investigación en los países de América Latina, para este propósito se analizaron los rankings sobre investigación, los rankings de centros de investigación y el ranking de universidades, debido a que son los espacios en donde se debe de desarrollar la investigación en cada país. La segunda consistió en realizar el estado del arte sobre los esfuerzos realizados en cada país para alcanzar la competencia investigadora. La tercera etapa fue la descripción de la propuesta de semilleros de investigación para el desarrollo de dicha competencia. El resultado principal fue la propuesta de semilleros de investigación para el desarrollo de la competencia investigadora en ingenierías, la cual se está aplicando en este momento. La principal conclusión fue que el binomio de los semilleros de investigación y el aprendizaje combinado permitirán desarrollar la competencia investigadora.</p> 2019-06-30T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/352 FACTOR DE EROSIVIDAD DE LA LLUVIA EN LA SUBCUENCA SUR DEL LAGO XOLOTLÁN, MANAGUA 2020-02-20T23:22:35+00:00 M.E. Blanco Chávez miguel.blanco@piensa.uni.edu.ni <p>En el presente artículo se aborda el estudio del índice de erosividad de la lluvia en la subcuenca sur del Lago Xolotlán que pertenece a la cuenca 9525 de Nicaragua. El objetivo del estudio fue la determinación del índice de erosividad R de la Ecuación Universal Revisada de Pérdida de Suelo (RUSLE), a partir de los datos pluviográficos diarios de la estación 69027 (Aeropuerto de Managua) y datos pluviométricos mensuales de 7 estaciones distribuidas en la subcuenca y sus cercanías. Se analizaron los pluviogramas diarios del año 2007 al 2016, con los cuales se obtuvo los valores de R mensual y anual. Se realizó una regresión lineal simple entre el valor de R mensual y la precipitación mensual, con un coeficiente de correlación de r<sup>2</sup> = 0.86. Dado que en la subcuenca de estudio sólo hay una estación pluviográfica, se utiliza el índice modificado de Fournier para estimar los valores de R en las estaciones pluviométricas. El estudio sugiere que el índice promedio anual de la erosividad varía de 5,000 Mj mm / (ha-h-año) en la parte baja de la subcuenca a 7,250 en la parte alta, representando la lluvia un poder erosivo moderado.</p> 2019-06-30T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/354 DISEÑO DE UN INTERCAMBIADOR DE CALOR DE SERPENTÍN PARA EL ENFRIAMIENTO DE ACETONA 2020-02-20T23:22:39+00:00 A. Pérez Sánchez amaury.psanchez@reduc.edu.cu E.J. Pérez Sánchez amaury.psanchez@reduc.edu.cu A. Heredia Sánchez amaury.psanchez@reduc.edu.cu L. Pazos Amayuela amaury.psanchez@reduc.edu.cu <p>Los intercambiadores de calor de serpentín son empleados en varias aplicaciones industriales debido a su estructura compacta y los elevados coeficientes de transferencia de calor que usualmente se obtienen. En el presente trabajo se realizó el diseño de un intercambiador de calor de serpentín para llevar a cabo el enfriamiento de una corriente de acetona líquida. El equipo tendrá un coeficiente global de transferencia de calor de 23,88 kcal/h.m2.ºC, un área de transferencia de calor de 6,60 m2, un número real de vueltas de serpentín igual a 53 y una altura de 2,58 m. Tanto la corriente de acetona como la de agua no sobrepasan la caída de presión máxima establecida por el proceso. También se determinó la influencia que presenta el incremento de tanto el caudal de alimentación como la temperatura de entrada de la acetona sobre cuatro parámetros de diseño del intercambiador de calor de serpentín: coeficiente global de transferencia de calor, área de transferencia de calor, número real de vueltas del serpentín, y altura del equipo, obteniéndose como resultado que el incremento de las dos variables iniciales aumenta los valores a obtener de estos cuatro parámetros. Se utilizaron plantillas de cálculo Excel tanto para la confección de los gráficos como la solución de la metodología de cálculo utilizada en este estudio.</p> 2019-06-30T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/348 MÉTODOS TEÓRICOS PARA MEDIR LAS PROPIEDADES QUÍMICO-FÍSICAS DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS DURANTE LA RADICALIZACIÓN DEL ADN Y LA INCIDENCIA DEL CÁNCER 2020-02-20T23:22:23+00:00 Mehdi Imanzadeh k-zare@srbiau.ac.ir Karim Zare k-zare@srbiau.ac.ir Majid Monajjemi k-zare@srbiau.ac.ir Ali Shamel k-zare@srbiau.ac.ir <p>Uno de los casos considerados para diagnosticar daños en el ADN es el diagnóstico de daños probables en el ADN contra agentes oxidantes, incluidos productos químicos oxidantes y diversos rayos incidentes que hacen que las bases en el ADN se oxiden y especialmente las bases G en la secuencia del ADN que se oxida más fácilmente que las otras bases. Por lo tanto, el propósito de este trabajo es proveer información relevante para la medición de las propiedades físico químicas de los ácidos nucleicos durante la radicalización del ADN y la incidencia de cáncer utilizando métodos teóricos. El objeto de esta investigación fue examinar la NBO de una cadena con secuencias de GG, CG, AA AG AC: AT CT GT TT seguidas de los niveles de energía y forma de LUMO orbital y HOMO obtenidos de los cálculos de Gauss para secuencias por encima de dos cadenas. Los resultados mostraron que el material genético de la forma B es la estructura más estable frente a los agentes físicos y químicos. Sólo la cantidad de población molecular y los niveles de vibración dinámica molecular y termoquímica molecular como la entalpía y la entropía son independientes de la temperatura. En adición a eso, la brecha entre las capas y el potencial y la energía necesarios para oxidar los componentes en las dos cadenas de ADN y su estructura óptima no cambiarán con la temperatura. Las condiciones óptimas en el ADN y sus enlaces son la temperatura de 37 ° C y el pH es de 7 a 8,7. EL ADN tiene la forma B y la tasa de protección física es la más alta.</p> 2019-06-30T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/326 POLÍTICA DE INVENTARIOS MÁXIMOS Y MÍNIMOS EN CADENAS SUMINISTRO MULTINIVEL. CASO DE ESTUDIO: UNA EMPRESA FARMACÉUTICA (ARTÍCULO PROFESIONAL) 2019-12-03T17:51:25+00:00 J. L. Chamorro Corea chamorro.jc@hotmail.com J. E. Díaz Camejo chamorro.jc@hotmail.com O. D. Fuentes Espinoza chamorro.jc@hotmail.com H. Y. Lovo Gutiérrez chamorro.jc@hotmail.com <p><span style="background-color: #ffffff;">En este trabajo se aborda la evaluación de la política de inventarios máximos y mínimos en cadenas de suministros multinivel. La investigación se realiza con base en la metodología de estudio de caso en una empresa de distribución farmacéutica. Se utiliza el producto con mayor nivel de ventas de la empresa para evaluar la política de inventarios. En este estudio la política de inventarios es evaluada mediante los indicadores de nivel de servicio y rotación de inventarios. Una solución derivada de la teoría es comparada con soluciones óptimas o cercanas a la óptima. Los métodos de optimización incluyen, pero no están limitados a, algoritmos de búsqueda tabú y búsqueda dispersa. Resultados experimentales derivados de las simulaciones de la política de inventarios demuestran que la solución derivada de la teoría garantiza un alto nivel de servicio, pero presenta oportunidades de mejora en términos de la rotación de inventarios.</span></p> 2018-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/325 UTILIZACIÓN DE HARINA DE PIMIENTO MORRÓN (CAPSICUM ANNUUM) EN LA ELABORACIÓN DE PAN ARTESANAL 2019-12-03T17:51:24+00:00 M. Bernal Maldonado manberbenitez@yahoo.com.mx A.O. Martínez Santillan manberbenitez@yahoo.com.mx M.Y. Cervantes González manberbenitez@yahoo.com.mx T. Hernández Velázquez manberbenitez@yahoo.com.mx M. Bernal Benitez manberbenitez@yahoo.com.mx G. Fierros Romero manberbenitez@yahoo.com.mx A. L. San Martin Azócar manberbenitez@yahoo.com.mx <p><span style="background-color: #ffffff;">El uso de alimentos de desecho para enriquecer las propiedades de un producto como lo es el pan, mediante sus propiedades nutricionales es un área que ha ganado interés en los últimos años. El pimiento morrón (Capsicum annuum) es una rica fuente de fibra y carotenoides. La necesidad del consumo en los humanos de dichos fitonutrientes ha incrementado debido a sus propiedades preventivas. Diferentes métodos como deshidratación y molienda para la obtención de la harina de pimiento y para una realización de panes con diversos porcentajes de sustitución de harina de trigo común por harina de pimiento son mostrados. Sus características únicas mostraron aquel con un 10 % de sustitución como la mejor opción por su aceptación y versatilidad en futuros mercados. Se obtuvo un P valor de 0.318 con relación al contenido proteico mientras que para fibra se obtuvo un P valor de 0.000.</span></p> 2018-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/320 METODOLOGÍAS E INDICADORES ACADÉMICOS, ECONÓMICOS, SOCIALES Y TECNOLÓGICOS PARA LA EVALUACIÓN DEL IMPACTO DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA UNIVERSITARIA 2019-12-03T17:51:17+00:00 A.V. Díaz Corrales alba.diaz@norte.uni.edu.ni R. E. Sánchez Alonso alba.diaz@norte.uni.edu.ni B. Rosales Rivera alba.diaz@norte.uni.edu.ni <p><span style="background-color: #ffffff;">Dada la importancia del componente investigación para dar respuestas pertinentes a los problemas y demandas económicas y sociales, toma de decisiones en términos de política científica, gestión de recursos y desarrollo de infraestructura en las instituciones universitarias se hace necesario evaluar el impacto de las investigaciones científicas ejecutadas. La investigación es una estrategia de búsqueda del conocimiento, así como fuente de innovación y aprendizaje constante de la realidad, constituyéndose en un factor clave para la transformación tecnológica y educativa. El propósito de este artículo de revisión es realizar un análisis de las diferentes metodologías e indicadores académicos, económicos, sociales y tecnológicos que se han implementado para evaluar el impacto de las investigaciones universitarias.</span></p> 2018-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/321 89 LA BIOPROSPECCIÓN EN NICARAGUA: AVANCES EN LA BÚSQUEDA DE APLICACIONES AGRÍCOLAS, INDUSTRIALES Y AMBIENTALES 2019-12-03T17:51:19+00:00 L.A. Páramo-Aguilera lparamo2014@gmail.com E.J. Fonseca-Cruz lparamo2014@gmail.com H.D. Delgado-Silva lparamo2014@gmail.com K.E. Cabistán-calderón lparamo2014@gmail.com C.K. Ríos-Guevara lparamo2014@gmail.com <p><span style="background-color: #ffffff;">Nicaragua pertenece a uno de los bloques de mega diversidad del mundo. Se considera que por ser un puente geográfico posee una posición tropical privilegiada que se traduce en más de 20 diferentes ecosistemas ricos en biodiversidad. Por Bioprospección entendemos la investigación realizada para identificar especies, variedades, genes y productos con usos actuales o potenciales por parte de la humanidad. Los trabajos de Bioprospección reportados por medio de estos avances, han permitido que la fecha se cuente con 92 aislados de la quesera artesanal Pedro lazo (76 bacterias, 3 hongos levaduriformes y 13 aislados de hongos filamentosos). Un total de 68 aislados de las minas artesanales de La Libertad, Chontales (44 aislados bacterianos, 6 hongos levaduriformes y 18 aislados de hogos filamentosos). De la reserva ecológica El Chocoyero / El Brujo, se obtuvieron 44 aislados puros (22 son bacterias y los otros 22 son hongos filamentosos). Finalmente; Del Río Chiquito en la ciudad de León, se obtuvo 51 aislados puros (43 son aislados bacterianos, 7 son hongos filamentosos y 1 es un hongo levaduriforme). Para un gran total de: 255 aislados entre bacterias, hongos filamentosos y levaduriformes, entre los cuales se espera encontrar muchos con enormes potencialidades biotecnológicas.</span></p> 2018-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/322 APLICACIÓN DE QUITOSANO MODIFICADO EN EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DE TENERÍAS 2019-12-03T17:51:21+00:00 M.L. Romero-Sevilla Martha.Benavente@fiq.uni.edu.ni S.M. Sánchez-Cuadra Martha.Benavente@fiq.uni.edu.ni M. Benavente Silva Martha.Benavente@fiq.uni.edu.ni <p><span style="background-color: #ffffff;">En este estudio se comparó la capacidad de adsorción de cromo VI en quitosano modificado con cobre (Quitosano–Cu) y en quitosano modificado con cinc (Quitosano–Zn), y su aplicación en aguas residuales de tenería. Este trabajo incluyó el estudio del pH de máxima capacidad de adsorción en un rango de 3 a 6 y el equilibrio de adsorción de Cr (VI) a diferentes concentraciones (de 1.0 a 750.0 mg/l) y diferentes masas de bio-adsorbentes modificados (5 y 2 g). Los resultados muestran que la adsorción del ion metálico en los dos bio-adsorbentes modificados depende fuertemente del pH de la solución, donde el mayor porcentaje de remoción de cromo VI se alcanzó a pH 3. Por su parte, la evaluación de los datos experimentales del equilibrio de adsorción de Cr (VI), aplicando los modelos de Langmuir y Freundlich, mostró que en todos los casos hubo un mejor ajuste de los datos al modelo de Freundlich y que la capacidad máxima de adsorción fue alcanzada en el adsorbente Quitosano–Cu. Así también, los resultados indicaron que el adsorbente Quitosano–Cu fue más efectivo en la remoción de Cr VI de las aguas residuales de tenería con un 98%.</span></p> 2018-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/323 EXTRACCIÓN DE ACEITE DE MACADAMIA POR INMERSIÓN EN SOLVENTES ALCOHÓLICOS 2019-12-03T17:51:22+00:00 S. L. Blandón Navarro sandra.blandon@norte.uni.edu.ni C. E. da Costa Rodrigues sandra.blandon@norte.uni.edu.ni <p><span style="background-color: #ffffff;">En el presente estudio se realizaron experimentos de extracción de aceite de macadamia por inmersión, utilizando razón masa de sólido: masa de solvente (1:20) y tiempos de inmersión de 7 horas y 30 minutos, 12 y 16 horas en etanol e isopropanol absoluto, con la finalidad de evaluar el desempeño de estos solventes alcohólicos y comparar los tiempos de inmersión. Para esto, se utilizó como materia prima la torta de macadamia, material residual del proceso de extracción por prensado, contenido de lípidos de 57.4 ± 0.7 %, en base seca. Con la combinación de la extracción por lotes (tres etapas de contacto) y la inmersión posterior durante 7 horas y 30 minutos, el isopropanol absoluto consigue extraer mayor cantidad de aceite en relación al etanol absoluto. En la inmersión por 12 y 16 horas, ambos solventes consiguen igualar el rendimiento de extracción de aceite (aproximadamente 94 %), sin embargo, el rendimiento de extracción de aceite no aumenta al aumentar el tiempo de inmersión de 12 para 16 horas, por lo que es posible inferir que en 12 horas de inmersión ya se ha alcanzado la condición de equilibrio.</span></p> 2018-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/62 Riesgo derivado por vertidos de hidrocarburos en la región oriental de las Aguas Canarias: modelo TESEO y sistema SIROCO 2019-10-10T22:20:54+00:00 J.M. Calvilla jmcalvi@ull.edu.es J.R. Bergueiro jmcalvi@ull.edu.es J.I. Gómez jmcalvi@ull.edu.es J.A. González jmcalvi@ull.edu.es E. Calvilla jmcalvi@ull.edu.es <p>En este trabajo se analizan a través del Modelo de Simulación de Transporte de Hidrocarburos (TESEO) y los Sistemas Insulares de Respuestas y Operaciones ante Contaminantes Oceánicos (SIROCO) el riesgo derivado de hipotéticos vertidos de hidrocarburos en la región oriental de las aguas canarias y sus proximidades ante el reciente interés petrolífero en la zona por parte de España y Marruecos.</p> 2018-08-23T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/63 Aislamiento e identificación molecular de microrganismos asociados a la caña de azúcar (Saccharum officinarum) variedad CP 722086 2019-10-10T22:20:55+00:00 C.L. Vanegas Vanegas leoncio.vanegas@gmail.com J.A. Gómez Rodríguez leoncio.vanegas@gmail.com <p>El cultivo de la caña de azúcar contribuye a la economía nicaragüense generando el 6.9% del PIB nacional en 2016. Actualmente, está en riesgo el crecimiento de la industria azucarera y su transformación en una biofabrica, tanto por las malas prácticas agrícolas (uso excesivo de agroquímicos y degradación del suelo) como por los efectos del cambio climático, que van desde sequías hasta enfermedades y plagas emergentes. Una de las alternativas más prometedoras para enfrentar la problemática, es el conocimiento de los microorganismos nativos asociados a los principales cultivos (patógenos y benéficos) y poder tomar decisiones de manejo acertadas. En este trabajo, aislamos éstos microorganismos, los identificamos a nivel de ADN y obtuvimos información de su función y relación con el cultivo, constituyendo una base de datos biológica que en adelante será utilizada para el desarrollo de productos biológicos y las mejores estrategias de control para los patógenos emergentes. Esta pionera investigación desarrollada en Nicaragua, enfocada en la microbiota asociada al cultivo de la caña de azúcar, contribuye a la comprensión de la relación plantasuelo. Y los resultados aportan a la innovación agrícola, la mitigación de los efectos del cambio climático y la sostenibilidad ambiental.</p> 2018-08-23T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/61 Evaluación de la viabilidad de distintas dietas para la producción de Lombrihumus con las especies Eisenia foetida y Eudrillus sp 2019-10-10T22:20:52+00:00 J.A. Flores-Pacheco juan18asdrubal@gmail.com O. Romero juan18asdrubal@gmail.com E. Vivas juan18asdrubal@gmail.com J. Lacayo juan18asdrubal@gmail.com R. Cassell´s juan18asdrubal@gmail.com <p>La actual crisis medioambiental no ha dejado fuera de su alcance la afectación a la salud y fertilidad del suelo al causar un acelerado deterioro de su capacidad productiva afectado directamente a los rendimientos agrícolas a nivel global. En respuesta y para el aumento de la resiliencia de los agroecosistemas a la improductividad de los suelos se utiliza el lombrihumus. En este estudio testamos la capacidad de adaptación y productiva de las lombrices con distintas dietas: residuos frescos de cocina, papel húmedo, pasto picado y estiércol vacuno - testigo. Previamente se determinó la viabilidad de atención de las dietas con la caracterización de residuos producidos por el comedor universitario del campus donde se llevó el experimento. Se usaron las especies roja californiana (Eisenia foetida) y roja cubana (Eudrillus sp) en canoas de un metro cúbico (1 m3) donde se les suministro el alimento. Se midió la producción total, la velocidad y porcentaje de asimilación de la dieta. Complementariamente se realizó el análisis nutricional del lombrihumus por cada tratamiento. A los datos obtenidos se les aplico el Análisis de la Varianza (ANOVA) y la Diferencia Mínima Significativa (DMS) en el programa estadístico SPSS 23.0. Los tratamientos T1 (residuos frescos de cocina) y T2 (papel húmedo) mostraron resultados significativamente en los aspectos productivos y nutricionales, por ello pueden ser utilizados como sustito del tratamiento T4 (estiércol de vaca – testigo). Deben de repetirse el ensayo en distintas épocas del año, condiciones ambientales variables, con mayor número de repeticiones y combinación de los tratamientos.</p> 2018-08-23T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/60 Predicción de deserción y éxito en estudiantes. Caso de estudio: ingeniería agroindustrial de la UNI Norte, Nicaragua, 2011-2015 2019-10-10T22:20:51+00:00 L. M. Dicovskiy Riobóo luis.dicovskiy@norte.uni.edu.ni M. E. Pedroza Pacheco hppedroza@gmail.com <p>Se hizo uso de estadística univariada y multivariada, para buscar patrones de rendimiento académico, que permitieran de forma temprana predecir la deserción y el éxito, al final de la carrera, en 7 generaciones de estudiantes universitarios de ingeniería agroindustrial en la UNI sede Norte, Nicaragua. Por medio del análisis discriminante, aplicado a las calificaciones del primer semestre de primer año de la carrera, se pudo clasificar los estudiantes que llegan a quinto año de forma exitosa o no, con un alto nivel de acierto, 79%. Las matemáticas en primer lugar y luego las químicas fueron las asignaturas de mayor peso para predecir el éxito o fracaso final en la carrera.</p> 2018-08-23T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/59 Herramientas moleculares para estudiar las aguas de consumo humano del cacao, Mozonte, Nueva Segovia, Nicaragua 2019-10-10T22:20:49+00:00 L.A Páramo-Aguilera lparamo2014@gmail.com T.S Garmendia lparamo2014@gmail.com J. Villalta-Domínguez lparamo2014@gmail.com <p>Se determinaron los principales indicadores microbiológicos de la calidad del agua para consumo humano por medio del Numero Más Probable y se realizó el aislamiento e identificación por vía morfológica y molecular de los microorganismos aislados de la biopelícula existente en el punto de captación del acuífero de la comunidad El Cacao, municipio Mozonte, Nueva Segovia. Muestreando en 3 puntos: captación, almacenamiento y llave de chorro, y realizando análisis del número más probable (NMP), aislamientos, purificación y pruebas morfológicas en los laboratorios del Programa de Investigación Estudios Nacionales y Servicios Ambientales (PIENSA) de la Universidad Nacional de Ingeniería. La secuenciación microbiana se encargó a Biología Molecular de la Universidad Centroamericana. Los resultados indican contaminación por coliformes totales, fecales y E.coli, que deberían estar ausentes según la norma del Comité de Instituciones de Agua Potable y Saneamiento de Centroamérica, Panamá y República Dominicana (CAPRE). De la biopelícula se aisló e identificó bacterias como: Alcaligenes sp, Paenalcaligenes sp, Alcaligenes faecalis, Paenalcaligenes suwonensis, Proteus mirabilis, Serratia nematodiphilia y Stenotrophomona maltophilia, y hongos filamentosos como Apergillus terreus y tres aislados identificados como aspergillus sp. Estos microorganismos se han reportado como responsables de diversas enfermedades transmitidas por el agua.</p> 2018-08-23T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/68 DISEÑO DE PLANTA PILOTO PARA LA OBTENCIÓN DE PLATA GRANALLA UTILIZANDO UN SISTEMA DE ELECTRODEPOSICIÓN CILÍNDRICO CERRADO (Artículo profesional) 2018-08-29T15:31:18+00:00 A.A. Zevallos Vargas angela.zevallos@ucsp.edu.pe L.R. Sánchez Vargas angela.zevallos@ucsp.edu.pe J.A. Aguilar Franco angela.zevallos@ucsp.edu.pe <p>Las empresas mineras artesanales se caracterizan por un deficiente diseño de planta para la implementación de procesos actuales y/o alternativos de obtención de minerales; por ello se diseñó e implementó una planta piloto para la obtención de plata granalla mediante un sistema eco amigable de electrodeposición. El prototipo de planta se encuentra dividido en cuatro secciones: la primera, Preparación de Mineral, corresponde la unidad de chancado y la unidad de molienda del mineral; la segunda, sección de Lixiviación y Filtración, comprende las unidades de preparación de solución, lixiviación y unidades de filtración; la tercera sección Electrodeposición, comprende una unidad de electrodeposición; y por último la sección de Fundición que contiene la unidad de secado de cátodos y la unidad de fundición. Dado el proceso alternativo a implementar, es que del proceso de obtención se obtienen relaves que serán aprovechados para la producción de fertilizante.</p> 2018-01-10T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/67 AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE BACILLUS subtilis Y EVALUACIÓN DEL ANTAGONISMO IN VITRO FRENTE HONGOS FITOPATÓGENOS 2018-08-29T15:31:17+00:00 J.M. Méndez-Úbeda lparamo2014@gmail.com M.S. Flores Hernández lparamo2014@gmail.com L.A Páramo-Aguilera lparamo2014@gmail.com <p>Los microorganismos fitopatógenos son una amenaza importante para la producción de alimentos y su control mediante el uso de microorganismos antagonistas es una práctica mundial, lo que ha llevado a la investigación y búsqueda de nuevos aislamientos que sean efectivos en el control biológico. En esta investigación se llevó a cabo el aislamiento e identificación de bacterias a partir de bioinsumos producido artesanalmente en Nicaragua y se evaluó in vitro su antagonismo frente a hongos fitopatógenos de interés agrícola. Se realizó la caracterización morfológica de 14 aislados bacterianos y confirmación por secuenciación del gen ADNr 16S; posteriormente se evaluó el potencial antagónico mediante confrontación dual frente a los hongos identificados como Fusarium equiseti, Fusarium sp. y Alternaría alternata. Como resultado se encontraron 6 cepas con efecto inhibitorio, sobresaliendo Bacillus subtilis cepa F con los mejores porcentajes de inhibición del crecimiento de los fitopatógenos evaluados en un rango de 50-100%. Otros resultados de interés fueron obtenidos mediante la identificación de Bacillus megaterium y la utilización de Rhizobium sp, este último inhibió entre 50-90% el crecimiento de los hongos, lo cual sugiere considerar su aplicación no solo como bioestimulante, sino también como bioprotector al inhibir de crecimiento de ciertos fitopatógenos.</p> 2018-01-10T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/65 INFLUENCIA DEL MUCÍLAGO DE NOPAL Y EXTRACTO DE ALGAS CAFÉS EN EL GRADO DE HIDRATACIÓN DE PASTAS DE CEMENTO PORTLAND ORDINARIO 2018-08-29T15:31:16+00:00 E.F. Hernández edifh28@hotmail.com H. Pfeiffer Perea edifh28@hotmail.com P.F. de J. Cano Barrita edifh28@hotmail.com <p>Este trabajo presenta el efecto que produce la adición de dispersión acuosa de mucílago de nopal y el extracto de algas marinas cafés en el grado de hidratación de pastas de cemento Portland ordinario. Se elaboraron pastas de cemento con relaciones agua/cemento de 0.30 y 0.60, conteniendo los aditivos naturales en tres concentraciones. Las pastas se curaron en húmedo y selladas. Se determinó el grado de hidratación de las pastas ignición y análisis termo-gravimétrico a los 14, 28 y 56 días de edad. Los resultados indican un mayor grado de hidratación en las pastas de cemento con relación agua/cemento de 0.60 conteniendo los aditivos naturales en comparación con el control. Se sugiere que esto es debido a una mejor dispersión de las partículas de cemento en la presencia de estos aditivos y a la capacidad de estos para retener agua, con lo cual se produce curado interno.</p> 2018-01-10T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/64 CARACTERIZACION DE Trichoderma viridae Y T atroviridae AISLADOS DE MONUMENTOS HISTORICOS EN CIUDAD DE MEXICO. 2018-08-29T15:31:15+00:00 L.A. Páramo-Aguilera lparamo2014@gmail.com J.L. Hernández-Mendoza jhernandezm@ipn.mx <p>Trichoderma spp. es un hongo polivalente, cuyas propiedades lo postulan como agente de control biológico de fitopatógenos y como estimulador de crecimiento de plantas. Comúnmente aislado de suelos y madera en descomposición, aunque los aislados II2 y II8 (T viridae y T atroviridae) fueron aislados de monumentos históricos en la Cd de México, DF. Este trabajo presenta la caracterización del antagonismo y promoción de crecimiento vegetal de dichos aislados. Se realizaron pruebas de estos hongos en contra de los hongos fitopatógenos Fusarium oxysporum y Macrophomina phaseolina, aislados de frijol. Los resultados muestran que las especies de Trichoderma en estudio no modifican su velocidad de crecimiento cuando crecen en cultivo dual con los antagonistas. Igual resultado se obtuvo para F oxysporum cuando crece frente a los aislados II8 y II2. M phaseolina incrementa su velocidad de crecimiento de colonia cuando crece en la misma caja de Petri frente a las dos especies de Trichoderma. Se observó antagonismo por competencia por espacio y los mecanismos de antibiosis e hiperparasitismo no fueron detectados en estas pruebas. Al evaluarse el potencial uso agronómico, estimulando el crecimiento en plantas de sorgo a través de la altura y biomasa producida en los diferentes tratamientos se determinó que no tienen la capacidad de estimular el desarrollo de las plantas. Contrariamente, en general se observan efectos inhibitorios del crecimiento y desarrollo de las plantas tratadas. Esto tal vez se deba a que estas cepas se aislaron de monumentos históricos de la zona urbana de la Cd de México.</p> 2018-01-10T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/66 MODELOS LINEALES GENERALES Y MIXTOS EN LA CARACTERIZACIÓN DE LA VARIABLE CALIFICACIÓN, INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL, UNI-NORTE 2018-08-29T15:31:16+00:00 L. M. Dicovskiy Riobóo luis.dicovskiy@norte.uni.edu.ni M. E. Pedroza Pacheco luis.dicovskiy@norte.uni.edu.ni <p>Los modelos mixtos son una propuesta de modelación estadística avanzada, que permiten mejorar la calidad del análisis de los factores fijos y factores aleatorios, modelando la variabilidad aleatoria y la correlación de los errores, siendo muy útiles en el análisis de datos desbalanceado, datos con pseudoréplicas, o datos con algún tipo de estructura jerárquica o de agrupación. En esta investigación, con el software InfoStat se realizó una aplicación de los modelos generales y mixtos, sobre la variable “Calificación de los estudiantes Aprobados”, de Ingeniería Agroindustrial, con datos de 11 años. Se respondió preguntas estadísticas sobre el comportamiento del rendimiento académico, en función del Año académico y del Género de los estudiantes. Al modelar el Año Académico, el Género y la interacción como factores fijos, en relación con la nota de los estudiantes aprobados, se determinó que la inclusión de los factores aleatorios: Estudiante y Docente, mejoraron los: AIC, BIC del modelo, la normalidad y homocedasticidad de los residuos, mejorándose así la calidad del análisis estadístico. El modelo con factores mixtos, encontró diferencias significativas en las notas de los estudiantes aprobados por los factores: “Año Académico” y “Género”. Sin embargo, no se determinó efecto de interacción entre ambos factores.</p> 2018-01-10T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/72 FAMILIA DE SOLUCIONES ELEMENTALES DEL OPERADOR DE LA ONDA ITERADO K-VECES 2018-08-29T15:31:43+00:00 M. A. Aguirre manuel.aguirre48@gmail.com E. A. Aguirre Rébora manuel.aguirre48@gmail.com No disponible 2017-09-13T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/71 RECONVERSIÓN INDUSTRIAL DE LAS PYMES PERUANAS: CAMBIO PARA LA COMPETITIVIDAD 2018-08-29T15:31:42+00:00 M.G. Schwarz Díaz mschwarz@ulima.edu.pe <p>El presente artículo explora las principales restricciones de las pymes peruanas en su camino hacia la competitividad potencial exportadora para mercados internacionales. La investigación es de tipo descriptiva y explicativa, de diseño no experimental y enfoque cualitativo por medio de 114 entrevistas de una selección de 45 pymes típicas muestreadas de manera no aleatoria de tipo intencional. La investigación muestra la opinión de empresarios de pymes sobre las principales restricciones percibidas que afectan la competitividad de las pymes peruanas y define conceptualmente las necesidades de reconversión industrial, modernización, integración y cambio que se requieren para lograr alcanzar competitividad global.</p> 2017-09-13T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/70 CHANCRO RESINOSO DEL PINO (FUSARIUM CIRCINATUM) HISTORIA, EVOLUCIÓN, DISPERSIÓN Y ESTRATEGIAS DE MANEJO 2018-08-29T15:31:41+00:00 J. A. Flores-Pacheco juan18asdrubal@gmail.com <p>La enfermedad denominada con el nombre de Chancro Resinoso del Pino es causada por el hongo ascomicete Fusarium circinatum Nirenberg et O’Donnell (teleomorfo= Gibberella circinata). Afecta numerosas especies de coníferas y a la fecha tiene presencia en todos los continentes del mundo, a excepción de la Antártida. Debido a las variaciones climatológicas y ambientales a nivel global que han favorecido el rango biológico de dispersión de la enfermedad, sumado al comercio internacional de madera y sus derivados con medidas cuarentenarias insuficientes, actualmente el hongo amenaza con expandirse a zonas libres de la infección. En las zonas donde ya se ha confirmado la presencia de la enfermedad se reportan importantes pérdidas económicas en viveros, semilleros forestales, plantaciones silvestres y comerciales de distintas especies de coníferas. No menos importante pérdida ecosistémica causada por la inestabilidad de los bosques y nichos ecológicos altamente sensibles a las variaciones florísticas. Actualmente es considerada la patología más importante a nivel mundial de las coníferas, tanto silvestres como comerciales, y no posee tratamiento curativo por lo que los esfuerzos están centrados en el tratamiento preventivo. Dentro del ámbito científico destacan las investigaciones en resistencia genética del hospedante y el uso de controladores biológicos que prometan resultados significativos.</p> 2017-09-13T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/69 CARGA SUPERFICIAL MÁXIMA EN LAGUNAS DE ESTABILIZACIÓN FACULTATIVAS DE NICARAGUA 2018-08-29T15:31:40+00:00 Carlos M. Vanegas-Benavides carlos.vanegas@vrid.uni.edu.ni Rosa Verónica Reyes Rodríguez rosaveronica.reyes@hotmail.com Las lagunas de estabilización son una alternativa viable para el tratamiento de aguas residuales municipales, por ser un proceso natural, de bajo costo de operación y mantenimiento. En Nicaragua existen 17 Plantas de tratamiento por lagunas de estabilización, de las cuales 13 de ellas dan tratamiento a las aguas residuales de los municipios del pacífico de Nicaragua. Uno de los modelos más utilizados para el diseño de lagunas de estabilización es el de Carga Superficial Máxima, el cual contiene varios métodos de cálculo propuestos por diferentes autores. Sin embargo, en la normativa Nicaragüense no existen criterios suficientes que definan el método a emplear, por lo que cada diseñador tiene la libertad de utilizar el que mejor le parezca. Es por ello, que en la presente investigación se definió el método de cálculo de Carga Superficial Máxima que mejor se adapta a las plantas de tratamiento en estudio. 2017-09-13T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/78 ESTUDIO DE UN PROTOCOLO PARA DETERMINAR AUTOXIDACION EN LIPIDOS DE PRODUCTOS DE PESCADO RIO 2018-08-29T15:32:26+00:00 J.R. Medina jrmedina@fiq.unl.edu.ar A. Melica jrmedina@fiq.unl.edu.ar J. Lorenzati jrmedina@fiq.unl.edu.ar G.A. Pérez jrmedina@fiq.unl.edu.ar En Argentina, la especie de río de agua dulce más abundante pero sin valor comercial es el sábalo (Prochilodus platensis), por este motivo se ha desarrollado tecnologías de aprovechamiento de dicha especie. Sin embargo, su valor lipídico más alto en comparación a los peces de mar, acelera el proceso de oxidación, afectando sus propiedades y su calidad sensorial. Aquí se implementará un esquema metodológico adecuado para evaluar la autoxidación en el músculo fresco de sábalo sin procesar y su concentrado proteico, ambos conservados a -20ºC, siguiendo el deterioro según el índice de peróxidos, compuestos reactivos al ácido tiobarbitúrico e hierro hemínico. Se encontró que la determinación de TBARS es más eficiente el desarrollo de color a temperaturas de ebullición, y un incremento en la concentración del reactivo TBA no mejora significativamente la señal de absorbancia. La presencia de crioprotectores es una limitante a la técnica TBARS, el cual provoca importantes interferencias. El nivel de hierro hemínico presenta una disminución proporcional según sea el tiempo de incubación y la cocción de las muestras. Los niveles de peróxidos en muestras de músculo fresco y surimi son muy bajos, implicando que si la conservación es controlada se evita este deterioro. 2017-07-08T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/80 EXISTENCIA DE PROCEDIMIENTOS PARA EVALUAR BENEFICIOS INTANGIBLES DE INVERSIONES TIC. PERSPECTIVA PERCEPTUAL DE EMPLEADOS DE EMPRESAS NICARAGÜENSES. 2018-08-29T15:32:28+00:00 O.D. Lindo González ing.oscarlindo@gmail.com Las inversiones en Tecnologías de Información y Comunicación (TIC) aportan a las empresas beneficios importantes, pero se considera que los procedimientos existentes para evaluarlas no toman en cuenta beneficios intangibles. En este estudio lidiamos con este supuesto analizando información recopilada con un cuestionario aplicado en línea desde la perspectiva perceptual de empleados activos de empresas radicadas en Nicaragua de los sectores privado y público sobre la existencia de procedimientos para evaluar beneficios obtenidos de este tipo de proyectos en sus organizaciones. Elaboramos dos perfiles: uno de los empleados encuestados y otro de las empresas para las que trabajaban. También estimamos el peso que de acuerdo con los encuestados la evaluación de dichos beneficios tiene en sus empresas. El análisis de estos perfiles y del peso estimado nos permitió concluir que existe una percepción dividida de los empleados sobre la existencia de procedimientos para evaluar inversiones TIC en sus empresas: una parte percibía que sí existen dichos procedimientos y toman en cuenta beneficios tangibles e intangibles; otra parte percibía que la evaluación de beneficios intangibles es importante pero sus empresas no cuentan con procedimientos para ello. 2017-07-08T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/77 UTILIZACIÓN DE UNA PLATAFORMA DE PROCESAMIENTO DISTRIBUIDO PARA LA DETECCIÓN DE POTENCIAL PLAGIO CON INDICADORES DE PROBABILIDAD DE CERTEZA DE LAS TAREAS ENVIADAS A UN SISTEMA DE ADMINISTRACIÓN DE CURSOS 2018-08-29T15:32:25+00:00 D. Lavayen dlavayen@espol.edu.ec E. Cruz escruz@espol.edu.ec En este artículo se expone el análisis, diseño, implementación y pruebas de un módulo para la detección de potencial plagio de las tareas enviadas a un Sistema de Administración de Cursos, utilizando la plataforma de procesamiento distribuido Hadoop. En el presente trabajo se analiza la problemática del plagio que ocurre en las tareas elaboradas digitalmente por los estudiantes y que son receptadas por los Sistemas de Administración de Cursos. Además, se realiza un análisis conceptual para comprender cómo la necesidad de comparar dos secuencias está presente en otras ramas de la ciencia y cómo la solución ha sido propuesta con el uso de herramientas informáticas. Así mismo, se exponen las tecnologías utilizadas para el desarrollo del módulo; y se detalla cómo se hizo frente a la problemática, dividiendo el proceso en dos partes: el pre-procesamiento de los documentos para generar archivos en texto plano; y la implementación del algoritmo de Smith-Waterman con las mejoras planteadas por PhD. Robert W. Irving. Finalmente, se muestra un resumen con los resultados de las pruebas realizadas sobre el ambiente de procesamiento distribuido. 2017-07-08T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/79 BIORREMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS POR ORGANOCLORADOS MEDIANTE LA ESTIMULACIÓN DE MICROORGANISMOS AUTÓCTONOS, UTILIZANDO BIOSÓLIDOS 2018-08-29T15:32:28+00:00 L.F. Durán Acosta luisaduran8686@hotmail.com M.J. Ladera Hernández luisaduran8686@hotmail.com <p>La presente investigación evaluó el proceso de biorremediación de plaguicidas organoclorados en un suelo del aeródromo agrícola “El Picacho” del Departamento de Chinandega, Nicaragua, en el que se registran grandes concentraciones de toxafeno. Se empleó la técnica de bioestimulación en el proceso de biorremediación, utilizando biosólidos como fuente de nutrientes esenciales para los microorganismos. El diseño experimental constó de 2 bloques completamente aleatorizados, cada uno con 3 unidades experimentales, contemplando 6 microcosmos de suelo. A cada tratamiento se agregó diferentes proporciones de biosólido estableciendo relaciones suelo: biosólido de 71:29 y 77:23. Al finalizar los tratamientos se obtuvieron porcentajes de remediación entre 84% y 69% respectivamente. Esto evidencia la efectividad de los biosólidos como fuente de nutrientes para la estimulación metabólica de microorganismos autóctonos en el proceso de biorremediación de suelos contaminados con toxafeno.</p><p> </p> 2017-07-08T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/82 OPTIMIZACIÓN DE INDICADORES DE RENTABILIDAD MEDIANTE EL MODELO DE DEPRECIACIÓN ÁURICA EN NICARAGUA 2018-08-29T15:32:45+00:00 F.M. Silva manfreddy22@hotmail.com G.A. Marenco gerald.marenco@hotmail.com C.E. Zelaya charliezelaya.cz@gmail.com La implementación de medidas fiscales tiende a disminuir el impacto de la carga tributaria sobre las actividades económicas empresariales. Por años se ha utilizado la depreciación como escudo fiscal, así que se planteó un nuevo modelo denominado Depreciación Áurica. Este planteamiento del modelo consistió en ponderar valores más altos en los primeros años de un activo con respecto a la sucesión de Fibonacci, para que sirviera a la mejora de los indicadores de rentabilidad: tasa interna de retorno (TIR) e índice de rentabilidad (IR). Se comparó este nuevo modelo con el de línea recta y depreciación acelerada (por suma de dígitos), a través del planteamiento de un escenario para la empresa con una anualidad mínima requerida para cumplir la premisa de rentabilidad; se disminuyó esta anualidad con la carga impositiva del 30% no sin antes aplicar tres métodos de depreciación. Al final, la TIR promedio y el IR corregido por impuestos, resultaron ser mayores con la aplicación del modelo áurico a tasas planificadas superiores al 16%, pues a menores tasas no se permitió una rentabilidad apreciable por ningún método. Este modelo tiene, pues, la finalidad de servir como incentivo para la creación y formalización de nuevas empresas, le permite capitalización y supervivencia, y garantiza a la administración tributaria la recaudación de impuestos a largo plazo. 2017-03-21T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/81 DETERMINACIÓN DE MODELOS DE SECADO EN CAPA DELGADA PARA LA LEVADURA CERVECERA (Saccharomyces cerevisiae) 2018-08-29T15:32:44+00:00 Rolando Mendieta picado@kth.se Masoud Haerinejad picado@kth.se Apolinar Picado picado@kth.se <p>Modelos matemáticos del secado en capa delgada para la levadura cervecera (Saccharomyces cerevisiae) fueron estudiados y verificados con datos experimentales. Doce (12) diferentes modelos matemáticos de secado fueron comparados de acuerdo a tres parámetros estadísticos, i.e., coeficiente de correlación, error de la raíz cuadrada de la media y chi (χ²) cuadrado. La cinética de secado en capa delgada de la levadura cervecera fue experimentalmente estudiada en un secador de túnel de laboratorio y la modelación matemática, usando los modelos de secado en capa delgada presente en la literatura, fue realizada. Los experimentos se realizaron a una temperatura de secado de 40, 50 y 60 ºC y a una velocidad de aire de 1.2 m/s. Las curvas de secado obtenidas de los datos experimentales fueron ajustadas a los modelos de secado en capa delgada. Los resultados muestran que el modelo de Page es el modelo más apropiado para predecir el comportamiento de secado en capa delgada de la levadura cervecera.</p> 2017-03-21T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/83 EFECTO DE TRATAMIENTOS PRE-GERMINATIVOS EN LA CALIDAD DE PLÁNTULAS GUAPINOL (HYMENAEA COURBARIL) 2018-08-29T15:32:46+00:00 J.A Flores-Pacheco japacheco@pvs.uva.es M Ramírez-James japacheco@pvs.uva.es A Gutiérrez-Rugama japacheco@pvs.uva.es C.J Flores-Pacheco japacheco@pvs.uva.es Y Alemán japacheco@pvs.uva.es Esta investigación ha evaluado el efecto que tiene cinco tratamientos pre-germinativos en la calidad y estructura de las planta de guapinol (Hymenaea courbaril) debido a la elevada variabilidad en la germinación y emergencia con la siembra directa. Se evaluaron cinco tratamientos, midiendo el índice de germanización y velocidad de emergencia, parámetros de calidad (altura y diámetro) junto con la de biomasa (peso fresco y seco) de las plántulas, con lo que se estimó el índice de calidad de Dickson. Cada uno de los tratamientos consto de 50 repeticiones para un total de 250 plántulas dentro del experimento. Los datos se procesaron SPSS V.22.0 con los estadísticos: varianza, desviación estándar, análisis de varianza, obteniendo las pruebas estadísticas de correlaciones binarias, análisis de medidas repetidas y análisis de varianza (ANOVA), intra e inter grupos, a un 95% (P-valor 0.05) de confianza. Los resultados muestran diferencia entre los tratamientos tres (hidratación) y cuatro (escarificación mecánica) respecto al tratamiento uno (térmico) y dos (químico) donde no hay diferencia estadísticamente significativa. El tratamiento cinco (testigo) presenta diferencia estadística menor con todos los demás evaluados. Estos mismos datos permiten determinar un efecto positivo entre la aplicación de tratamientos pre-germinativos y el aumento de la calidad de la plántula de un 93.0%, esto se traduce a mayores posibilidades de sobrevivencia de la planta al ser trasplantada en campo. Debe probarse la combinación de los tratamientos uno y tres. 2017-03-21T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/84 EL USO DEL PROCESAMIENTO DE IMÁGENES LOGARÍTMICAS APLICADO AL ANÁLISIS DEL MAPA DE ANOMALÍA GRAVITATORIA DE BOUGUER (ÁREA DE TANGER–TETUAN, MARRUECOS) 2018-08-29T15:32:47+00:00 Saad Bakkali saad.bakkali@gmail.com El procesamiento de imágenes es una herramienta poderosa para mejorar los bordes en imágenes utilizadas en la interpretación del potencial geológico de campos. Mediciones gravimétricas aéreas y terrestres se realizaron en la región de Tánger-Tetuán. A partir de los datos observados y medidos de la anomalía gravitatoria de Bouguer, un mapa fue creado. Este trabajo reporta los resultados y las interpretaciones de los mapas transformados de anomalía gravitatoria de Bouguer en la zona de Tánger- Tetuán utilizando el procesamiento de imágenes logarítmica. Se aplicó el análisis de filtrado basado en procesamiento de la imagen clásica. Así mismo, se utilizan operadores del procesamiento de imágenes como el operador logarítmico y la herramienta de corrección de gamma. Este artículo también presenta los resultados obtenidos del análisis del procesamiento de imágenes para mejor la detección de bordes en el mapa de anomalía gravitatoria de Bouguer de la zona de Tánger - Tetuán. 2017-03-21T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/75 EVALUACIÓN DE LA ESTABILIDAD DINÁMICA DEL FRESADO A TRAVÉS DEL ANÁLISIS DE PERFILES DE RUGOSIDAD 2018-08-29T15:32:03+00:00 Y. Sánchez Hechavarría rysan@uo.edu.cu M. Mariño Cala rysan@uo.edu.cu El objetivo de esta investigación es realizar la evaluación de la estabilidad dinámica del proceso de fresado de superficies inclinadas de acero endurecido AISI D6 con altas velocidades, a través del análisis de los perfiles de rugosidad en el sentido del avance. La evaluación de la estabilidad dinámica se basó en el análisis de los perfiles de rugosidad, la señal de la componente de la fuerza en el eje Y en el dominio del tiempo y la Raíz Media Cuadrática de las señales de fuerza en los tres ejes. La investigación demostró que es posible evaluar la estabilidad dinámica de un proceso de fresado a través del análisis de los perfiles de rugosidad, el obtenerse perfiles uniformes y menores valores de rugosidad superficial en los procesos más estables. Se demostró además que la rugosidad y la calidad superficial dependen en mayor medida de la estabilidad dinámica del proceso que de la velocidad de corte, lográndose en zonas de mayor estabilidad dinámica, aumentar la velocidad de avance y de corte con buenos resultados en la rugosidad superficial de la pieza fresada. 2016-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/74 UNA APLICACIÓN DE TEORÍA DE TORNILLOS PARA LA IDENTIFICACIÓN DE SINGULARIDADES EN UN NOVEDOSO ROBOT PARALELO RECONFIGURABLE 2018-08-29T15:32:02+00:00 R.E. Sanchez-Alonso rogersan1984@hotmail.es Este trabajo reporta la aplicación de teoría de tornillos como una herramienta para la determinación de las configuraciones singulares de un robot paralelo reconfigurable conformado por dos sub-manipuladores paralelos. Las matrices Jacobiana del robot, piezas fundamentales para la identificación de las singularidades, se determinan fácilmente cuando la ecuación de entrada y salida de velocidad del robot es obtenida a través de la aplicación de algunas operaciones básicas de teoría de tornillos. Mediante esta aplicación, las singularidades directas, inversas y combinadas son claramente identificadas, y su representación gráfica puede ser obtenida casi intuitivamente. 2016-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/73 INSULINA ESTIMULA LA PROLIFERACIÓN CELULAR DEPENDIENTE DE AUXINAS EN LOS CULTIVOS DE CÉLULAS EN SUSPENSIÓN DE TABACO NT-1 2018-08-29T15:32:02+00:00 G. Fierros-Romero griselfierrosromero@gmail.com M. E. Mellado-Rojas griselfierrosromero@gmail.com E. M. Beltrán-Peña griselfierrosromero@gmail.com La insulina regula el crecimiento en plantas como maíz y frijol, a través de la proliferación celular. En este estudio observamos que en cultivos de tabaco NT-1, la hormona regula la proliferación celular de manera dependiente de la presencia de auxinas. Los cultivos donde se limitó la concentración de auxinas, presentaron una baja actividad mitótica, la cual fue re establecida por la adición de 1.23 nM de insulina a través de la expresión de los genes ciclina B, CDKB, E2F, subunidad β- de la proteína G ARC A y glutation-S-transferasa (GST). Los cultivos también presentaron un incremento en peso seco y células pequeñas que corresponden a un fenotipo con alta división celular. Por otra parte, se ha reportado que la ausencia de auxinas en este tipo de cultivos de células de tabaco en suspensión conduce a una sincronización parcial, y en este sistema la insulina también promovió la proliferación, incrementando la expresión del gen E2F. 2016-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/76 DISEÑO DE UNA COLUMNA DE ABSORCIÓN EMPACADA CONSIDERANDO CUATRO TIPOS DE EMPAQUE Y APLICANDO MATLAB 2018-08-29T15:32:03+00:00 A. Pérez Sánchez amauryps@nauta.cu E. J. Pérez Sánchez amauryps@nauta.cu R. Segura Silva amauryps@nauta.cu En el presente trabajo se diseña una columna de absorción empacada para recuperar ciertas cantidades de etanol contenido en una corriente gaseosa. Se consideran 4 tipos de empaques (anillos <em>Hiflow<sup>®</sup></em> metálicos de 50 mm, anillos <em>Pall<sup>® </sup></em>cerámicos de 50 mm, anillos <em>Top Pak<sup>®</sup></em> metálicos de 50 mm, y anillos <em>VSP</em><em><sup>®</sup></em> metálicos de 25 mm) con el fin de seleccionar el más apropiado en términos de dimensiones de la columna, caída de presión y resultados de transferencia de masa. Se determinaron varios parámetros de diseño incluyendo diámetro de la columna (<em>D</em>), altura del empaque (<em>Z</em>), coeficiente global de transferencia de masa (<em>K<sub>m</sub></em>) y caída de presión gaseosa (<em>P/Z</em>), así como también el número total de unidades de transferencia den fase gaseosa (<em>N<sub>tOG</sub></em>), altura total de unidades de transferencia en fase gaseosa (<em>H<sub>tOG</sub></em>) y el área superficial efectiva del empaque (<em>a</em><sub>h</sub>). El empaque más <span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA;" lang="ES">adecuado de usar en este sistema de absorción constituye los anillos <em>VSP</em><em><sup>®</sup></em> metálicos de 25 mm, ya que suministra los mayores valores de <em>K<sub>m</sub></em> (0.325 kmol/m<sup>3</sup>.s), y <em>a<sub>h</sub> </em>(169.57 m<sup>-1</sup>), así como también los menores valores de tanto Z (0.6 m) y H<sub>tOG</sub><em> </em>(0.145 m), significando que suministrará las condiciones más altas de transferencia de masa con las menores dimensiones dela columna. La influencia de los caudales de alimentación de tanto la mezcla gaseosa (<em>Q<sub>G</sub></em>) y el solvente (<em>m<sub>L</sub></em>) sobre <em>D</em>, <em>Z</em>, <em>K<sub>m</sub></em>, </span><em><span style="font-size: 11.0pt; font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Symbol;" lang="EN-US">D</span><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA;" lang="ES">P/Z</span></em><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA;" lang="ES">, <em>N<sub>tOG</sub></em> y <em>H<sub>tOG</sub></em> fue también evaluada para los cuatro tipos de empaques considerados. La metodología de diseño fue resuelta empleando el software <em>MATLAB</em><sup>®</sup> versión 7.8.0.347 (R2009a) (Math Works, 2009), y también Microsoft Excel<sup>®</sup>.</span> 2016-12-31T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/87 La bioprecipitación de carbonato de calcio por la biota nativa como un método de restauración. 2018-08-29T15:33:05+00:00 Leandro Alberto Páramo Aguilera lparamo2014@gmail.com José Alberto Narváez Zapata jnarvaez@ipn.mx Benjamín Otto Ortega Morales benottto@yahoo.com.mx <p>Partiendo de 30 aislados bacterianos de diferentes tipos (fundamentalmente <em>Bacillus),</em> previamente aislados e identificados por métodos microbiológicos y moleculares, provenientes de biopelículas epilíticas traídas del Castillo de Chapultepec de la ciudad de México, DF. Se realizaron diferentes metodologías como comprobación y determinación de formación biopelículas y su cuantificación, prueba de ureasa y la producción de cristales de carbonato de calcio en placa Petry con LB enriquecido con carbonato de calcio al 0.2 %. Los cristales fueron enviados a difracción de rayos X y Microscopia Electrónica de Barrido.</p><p>Los resultados muestran que en alguna medida todos los microorganismos probados  participan en el proceso de formación de biopelículas y un total de 12 aislados destacaron como los mejores formadores de biopelículas, sobresaliendo las cepas IS16 y IIIS10 (<em>Bacillus subtilis), </em>IIS15a (<em>Bacillus cereus)</em> por ser las que mayores UFC/mL presentaron en la biopelícula. Todos los buenos formadores de biopelículas resultan también adecuados en cuanto a bioprecipitación de carbonatos, destacando las cepas IIIS4 (<em>Bacillus megaterium</em>), IS5 (<em>Bacillus subtilis</em>) e IIIS9b (<em>Bacillus subtilis</em>), 21 (<em>Pantoea agglomerans)</em> y la IIIS5 (<em>Bacillus simplex</em>). Poco o nada se sabe hasta el momento de la participación de <em>Pantoea agglomerans </em>en procesos de biorrestauración mediante bioprecipitación de cristales de carbonato de calcio y debido a que se obtuvo buena respuesta a la prueba de ureasa y los cristales obtenidos fueron mayormente Calcita (99 %), este trabajo muestra la factibilidad de usar la biota nativa para su activación y así lograr la restauración de los monumentos biodeteriorados.</p> 2015-12-02T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/85 Efecto de la relación de esbeltez en la cinemática del flujo rotatorio con fronteras rígidas 2018-08-29T15:33:04+00:00 Arturo Lizardi Ramos arlr@correo.azc.uam.mx Hilario Terres Peña tph@correo.azc.uam.mx Raymundo López Callejas rlc@correo.azc.uam.mx Mabel Vaca Mier mvm@correo.azc.uam.mx Julio Flores Rodríguez jfr@correo.azc.uam.mx Sandra Chávez Sánchez scs@correo.azc.uam.mx En este trabajo se analizan las componentes de velocidad radial (u), azimutal (v), los flujos volumétricos primario (Qp), secundario (Qs) y el coeficiente de par (Cm), que se generan en el interior de un cilindro cerrado que tiene la tapa giratoria y el fondo y envolvente sin movimiento. Los resultados se presentan mediante gráficas en las que se analizan dichas propiedades, para un número de Reynolds de 3x10<sup>4</sup> y para un factor de forma (alto/radio) del recipiente de 1.0, 1.25, 1.5, 1.75 y 2.0. Tomando como referencia la relación geométrica de 1.0 y comparándolo con los otros factores de forma, se encontró que: la componente de velocidad radial (u) se incrementó en su valor máximo positivo en un rango del 7.24 % al 14.02 %; la componente de velocidad tangencial (v) mantuvo los mismos valores máximos en todas las relaciones geométricas; el flujo volumétrico primario aumentó del 88.34 % al 193.25 %; el flujo volumétrico secundario se incrementó en un rango del 68.92 % al 236.48 %; y el coeficiente de par aumentó de un 16.77 % al 94.41 %. Los resultados anteriores revelan que al modificar la relación de esbeltez del sistema las propiedades cinemáticas estudiadas no siguen un patrón de variación homogéneo y que dependerá del interés que se tenga en alguna de ellas para analizar su comportamiento. 2015-12-02T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement## http://revistas.uni.edu.ni/index.php/nexo/article/view/88 Lixiviación y secado de hojuelas de nim (Azadirachta indica) para obtener un insecticida botánico 2018-08-29T15:33:06+00:00 Malin Nyberg picado@kth.se Apolinar Picado picado@kth.se Rafael Gamero Rafael.Gamero@fiq.uni.edu.ni Joaquín Martínez picado@kth.se <p>El objetivo de este trabajo es estudiar experimentalmente la viabilidad de mejorar el procesamiento de hojuelas de nim en columnas, mediante la realización de la lixiviación del insecticida sin la remoción intermedia del solvente no-polar; y mediante la simultánea realización de ambas etapas de lixiviación. El secado de los solventes remanentes en las hojuelas de nim también se estudió experimentalmente. En la parte de lixiviación, los parámetros estudiados fueron tiempo de lixiviación, grosor de hojuelas, relación de volumen de solventes y volumen total de solventes. Estos parámetros mostraron tener una gran influencia en el rendimiento de los compuestos insecticidas, pero la influencia de la relación de solventes fue la más importante. Se demostró que más metanol que hexano tuvo que ser empleado para obtener un mayor rendimiento de compuestos insecticidas. El rendimiento de aceite fue influenciado principalmente por el grosor de las hojuelas. En la parte de secado, la temperatura del flujo de aire entrante tiene influencia en el proceso. Conclusiones sobre el tiempo de secado o la velocidad de secado no son posibles de realizar a partir de los resultados de los experimentos. Las variaciones en el tiempo de secado son demasiadas grandes y la velocidad de secado parece ser independiente de las condiciones de la etapa de lixiviación anterior.</p> 2015-12-02T00:00:00+00:00 ##submission.copyrightStatement##