Marcía Fuentes, J.A., Universidad Nacional de Agricultura. Facultad de Ciencias Tecnológicas. Catacamas, Honduras, Honduras

• Nexo Scientific Journal Vol. 33 No. 01 (2020) - Articles
  Effect of eugenol on the useful life of sauce from chile jalapeño (Capsicum annum) and papaya (Carica papaya)
  Abstract  PDF (Español (España))