Gamero, Rafael, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) Avenida Universitaria, Managua 11127, Nicaragua, Nicaragua

• Nexo Revista Científica Vol. 36 Núm. 05 (2023): En conmemoración al 40 aniversario de fundación de la Universidad Nacional de Ingeniería - Artículo
  Secado convectivo de chiltoma criolla (Capsicum annuum L. 'Tres Cantos') y cebolla amarilla (Allium cepa L. 'Yellow Granex F1')
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