Cardoza, Uriel, Universidad Nacional de Ingeniería
Cardoza, Uriel Ramón, Universidad Nacional de Ingeniería
Cardoza Sánchez, Uriel , Dirección de Investigación. Universidad Nacional de Ingeniería. Managua, Nicaragua.
Carmona Guido, Kenneth Missael , Matadero San Martín, Nicaragua
Carrera Torres, Mery Y., Tecnológico Nacional de México/ITS de Escárcega. Licenciatura en Administración. Escárcega, México
Carrillo Morales, Juniors , Universidad Nacional de Ingeniería, Nicaragua.
Cartaya Quintero, Rocio , Universidad de La Habana. Instituto de Farmacia y Alimentos. La Habana, Cuba
Carvajal-Hernández, Rosario, Tecnológico Nacional de México / Instituto Tecnológico Superior de San Andrés Tuxtla. Divisi¬ón de Ingeniería Informática. San Andrés Tuxtla, Veracruz, México
Casariego Año, Alicia, Universidad de La Habana. Instituto de Farmacia y Alimentos. La Habana, Cuba
Cash Hodgson, Denis Alejandro, Bluefields Indian & Caribbean University. Bluefields, Nicaragua
Castañeda-Roldán, Elsa I. , Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México
Castañeda-Roldan, Elsa I. , Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Ciudad Universitaria, Puebla, México
Castaño Umaña, Reynaldo Antonio, Facultad de Ciencias y Sistemas. Universidad Nacional de Ingeniería. Managua, Nicaragua.
Castellón, Juan D., Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Escuela de Ciencias Agrarias y Veterinarias. Departamento de Agroecología
Castillo, Bayardo, Universidad Nacional de Ingeniería
Castillo Guevara, Wenceslao, Cámara Nicaragüense de Tabacaleros, Estelí, Nicaragua
Castillo Matey, Álvaro Alejandro, Universidad Nacional de Ingeniería, Sede UNI Norte. Nicaragua.
Castillo Rayo, María Teresa, Departamento de energética, Facultad de Tecnología de la Industria, Universidad Nacional de Ingeniería, Nicaragua.
Castillo Tapia, Gonzalo Josué, Universidad Nacional de Ingeniería
Castillo Zeledón, Perla Celeste, Universidad Nacional de Ingeniería
Castillo-Reyes, Alberto Rosendo, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México
Castro Jo, Sócrates Esteban , Bluefields Indian & Caribbean University. Bluefields, Nicaragua
Castro Velázquez, Yanires , Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria (IIIA). La Habana, Cuba
Cea Navas, Noelia E., Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Escuela de Ciencias Agrarias y Veterinarias. Departamento de Agroecología
Cea Navas, Noelia Erlinda , Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua-León, Escuela de Ciencias Agrarias y Veterinarias, Departamento de Acuícola, León, Nicaragua

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