Vol. 12 Núm. 1 (2022)

Con el volumen doce, número uno de la Revista de Ciencia y Tecnología El Higo iniciamos las publicaciones científicas del año 2022, representando así, una continuidad al compromiso adquirido de divulgar el quehacer científico y tecnológico, exponiendo a la comunidad científica y población en general, información de cinco trabajos de investigación, en las áreas de Ingeniería, calidad educativa y  agroindustria.