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  • Martha Benavente Silva Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional de Ingeniería

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Author Biography

Martha Benavente Silva, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional de Ingeniería

Maestra en Procesamiento de Alimentos. Docente Investigadora, FIQ, UNI.

El Higo

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Published

2009-06-16

How to Cite

Benavente Silva, M. (2009). Journal of Science and Technology El Higo, 1(2), 25–27. Retrieved from http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/article/view/116

Issue

Vol. 1 No. 2 (2009)

Section

Scientific articles