Ponce Arévalo , Carlos Mario, Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), municipio de Condega, Estelí, Nicaragua, Nicaragua

• Revista Ciencia y Tecnología El Higo Vol. 11 Núm. 2 (2021): Revista de Ciencia y Tecnología El Higo - Artículos Científicos
  Extracción de oleorresina de cúrcuma (cúrcuma longa) utilizando etanol como solvente
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